Apa constituie 70% din țesuturile corpului uman, 80% din sânge, 90% din creier. Omul pierde zilnic prin transpirație și prin secreții naturale până la 2,5% litri de apă. De aceea este foarte necesar să ne completăm rezervele de apă, pentru a ne simți mai bine. Fără hrană, omul poate să reziste câteva săptămâni, dar fără apă, are zile numărate.
